Ernährungsmanagement
Das Ernährungsmanagement im Profisport ist ein entscheidender Faktor für Leistungsfähigkeit, Regeneration und langfristige Gesundheit. Eine optimal abgestimmte Ernährung kann den Unterschied zwischen Sieg und Niederlage ausmachen.
Warum ist Ernährung im Profisport so wichtig?
1. Leistungssteigerung
- Die richtige Ernährung sorgt für ausreichend Energie und verbessert Kraft, Ausdauer sowie Schnelligkeit.
- Ein optimaler Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel stellt sicher, dass der Körper während des Wettkampfs nicht frühzeitig ermüdet.
- Proteine fördern den Muskelaufbau und -erhalt, insbesondere in intensiven Trainingsphasen.
2. Schnelle Regeneration
- Nach Belastungen hilft eine gezielte Ernährung, Muskelschäden zu reparieren und Glykogenspeicher wieder aufzufüllen.
- Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren reduzieren Entzündungen und beschleunigen die Heilung von Mikroverletzungen.
3. Verletzungsprävention
- Ausreichende Mikronährstoffe (z. B. Magnesium, Kalzium, Vitamin D) stärken Knochen, Muskeln und Gelenke.
- Hydration ist essenziell – Dehydration kann Krämpfe, Leistungseinbußen und Verletzungen begünstigen.
4. Mentale Leistungsfähigkeit
- Eine ausgewogene Ernährung unterstützt mentale Klarheit, Fokus und Konzentration.
- Stabiler Blutzucker beugt Energietiefs und Stimmungsschwankungen vor.
5. Optimierung des Körperbaus
- Ernährungspläne werden individuell angepasst, um Muskulatur aufzubauen, gesunde Fette (braune Fett) zu speichern um den Ketose-Stoffwechsel zu optimieren um ein bestimmtes Gewicht zu halten (z. B. bei Kampfsportlern).
- Sportler profitieren von gezieltem Nährstoff-Timing, um Trainingseffekte zu maximieren.
Bestandteile eines erfolgreichen Ernährungsmanagements
Makronährstoffe:
- Natürliche Kohlenhydrate von Gemüse und Obst
- Faserstoffe (Prebiotika)
- Aminosäuren (Proteine) (z. B. Fleisch, Fisch, Proteinreiches Gemüse)) für Muskelregeneration.
- Gesunde Fette für Zellfunktionen und Hormone.
Mikronährstoffe:
- Eisen für Sauerstofftransport (wichtig für Ausdauersportler).
- Magnesium & Kalium für Muskelkontraktion.
- Vitamin D & Kalzium für Knochengesundheit (natürlich alle Mineralstoffe, Spurenelemente, Mikronährstoffe)
Hydration:
- Hexagonales Wasser & Elektrolyte für optimale Leistungsfähigkeit und Thermoregulation.
Ernährungsstrategien:
- geringe Carb-Loading für Ausdauerwettkämpfe, dafür gesunde Fette (Ketose)
- Aminosäuren zur Regeneration.
- Gezielte Supplementierung bei Mangelerscheinungen.
No-Gos im Profisport sind: Glutenhaltige Lebensmittel, raffinierter Zucker, Fruchtsäfte, Energietrink, alle Arten von Zucker mit hohen glykämischen Index, mehrere Mahlzeiten pro Tag (wichtig ist mindestens 5 Stunden Pause zwischen den Mahlzeiten), Getreide, Schweinefleisch, Essen vor dem Training oder Wettkampf (mindestens 5 Stunden vor dem Training oder Wettkampf keine Mahlzeit).
Ohne ein durchdachtes Ernährungsmanagement können Profisportler nicht maximale Leistung abrufen. Die richtige Kombination aus Makro- und Mikronährstoffen, Flüssigkeitszufuhr und Timing entscheidet über Erfolg oder Misserfolg. Deshalb arbeiten viele Athleten mit Ernährungsberatern, die am neuesten Stand sind und klinische Psycho-Neuro-Immunologen zusammen, um individuelle Strategien zu entwickeln, die ihre Leistungsfähigkeit und Regeneration optimieren. Mit der Hilfe von speziellen Analysen stellen Ernährungsexperten, Ernährungsmediziner, Orthomolekular-Mediziner und Psycho-Neuro- Immunologen einen maßgeschneiderten Ernährungsplan für dich zusammen. Es gibt unterschiedliche Ernährungstypen, daher gibt es keinen perfekten Ernährungsplan, der für alle Menschen passt. Möchtest du eine professionelle Analyse? Dann werde Fördermitglied und nimm Kontakt mit uns auf.
